頂き物 タケノコ・ほうれん草

2025年5月11日　朝8時の気温19℃

こんにちは！

今年は5月になっても朝晩はまだ肌寒く

暖房を少しの時間使用してます・・・。

またご近所さんからの頂き物です！

今年は、タケノコはあまり採れないとの事でしたが

すでに2回も頂きました。

採れたてなので、アクがなく美味しいです。

ほうれん草は、柔らかほうれん草でこちらもアクがあまり出ず驚きました。

山菜は今まさに旬で、

こごみ、わらび、フキは知ってましたが、

コシアブラ、コメゴメとか知らなかった山菜が道の駅などに

沢山出てます。

コシアブラは、ちょっと湯がいて細かく刻んでご飯に混ぜると

ふわ～っと春の香りがして美味しいです。

これから夏。秋にかけて果物も出てきて楽しみです！

タケノコ～～！

アクが少ないので茹でるだけで

大丈夫です！